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Croissant courgette hachée

15 Février 2011, 22:18pm

Publié par Clairette

où comment ruser son homme et lui faire manger des courgettes alors qu'il n'aime pas ça...

illustration-courgette.JPG

Les ingrédients :

- viande haché : environ 400 g

- courgette : 1

- oignon : 2

- tomate pelée : 1 boite moyenne

- sel et poivre

- pate feuilletée (ronde) : 1

- jaune d'oeuf : 1

- rapé

 

Etape 1 : préparer la farce des croissants, 

pour ce faire, faites revenir la viande avec les oignons puis ajouter les courgettes et les tomates. Couvrir et laisser cuire, le temps que les courgettes fondent.

Etape 2 : préparer les croissants,

coupez la pate en 4, 8 ou 16 parts (ici car je voulais faire des gros croissants mais pas trop gros non plus),  étalez un peu de farce à l'extérieur de chaque part puis les rouler la part vers l'intérieur ... et zou, ça forme un croissant. Pour rendre tout ça joli, badigeonnez de jaune d'oeuf puis mettre un peu de rapé dessus (ou sésame, ou autre).

Etape 3 : cuire ... alors c'est 180°C pendant ??? minutes ... et oui, j'en ai aucune idée car mon four n'a pas de minuterie, mais je dirai dans les 15 minutes.

 

voila, c'est rapide, facile, bon et en plus j'arrive à faire manger de la courgette à un carnivore qui n'aime pas ça.

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